Bufé de desayuno tico
Gallo pinto, huevos revueltos, tortillas palmeadas, queso fresco, natilla, pico de gallo, plátano maduro, pancakes de coco y fruta de temporada son algunas opciones.
Blossom Hospitality · Guanacaste, Costa Rica
Menús para tu celebración.
Descubre platos y formatos para tu evento. Preparamos la propuesta según tu grupo, lugar y necesidades de servicio.
Menús para eventos
Desayunos y brunch
Convierte la primera comida del día en una celebración.
Bufés ligero y estilo americano
Ideas del menú incluyen jugos y batidos, bowls de acaí, yogurt con granola, fruta, tortillas con huevo y aguacate, huevos shakshuka, bocados de waffle y tostadas caseras.
Desayuno emplatado y estaciones
Un desayuno típico servido o un plato de huevos, waffles y fruta. Consulta por estaciones de smoothies y mimosas para un brunch.
Menús para eventos
Almuerzos y cenas
Elige un estilo de servicio que se adapte al grupo y al lugar.
Bufés frescos y de inspiración española
Arma una barra de ensaladas y elige entradas como ceviche, burrata o pulpo, además de fuertes y acompañamientos. Hay ejemplos con pollo caprese, pesca del día, lomito, arroz, quinoa y vegetales asados.
Bufés ticos y de inspiración asiática
Una combinación tica puede incluir pollo achiotado, carne o pescado con arroz, frijoles, tortillas y plátano. Entre las opciones asiáticas aparecen pad thai, curry, rollos de sushi y arroz jazmín.
Almuerzo o cena emplatados
Elige entradas como crema de pejibaye, tabule de quinoa o tartar de atún; fuertes como pescado al horno, costilla glaseada, risotto de mariscos o pasta vegetariana; y postres como tiramisú o tartaletas de fruta.
Cena inspirada en los restaurantes
Consulta por una cena inspirada en Pascual y Pots & Bowls. La selección final y el tipo de servicio se confirman en la propuesta privada.
Menús para eventos
Estaciones en vivo
Haz que la comida sea parte de la experiencia.
Paella en vivo
El menú de eventos describe opciones valenciana, de mariscos y vegetariana. Consulta por la ensalada y el montaje de la estación en tu locación.
BBQ
Pollo, lomito, camarones y chorizo con tortillas palmeadas, guacamole, pico de gallo, elote y plátano maduro.
Festival de tacos
Opciones de lomito, camarón, pollo, chorizo u hongos con tortillas, ensalada de repollo con mango, guacamole y pico de gallo.
Estación de poke
Bowls con arroz de sushi y opciones como atún, salmón o pollo, más mango, wakame, aguacate, zanahoria y edamame.
Un menú a tu medida
Elige los platos que te interesan. Prepararemos una cotización privada considerando tu grupo, lugar, ocasión y necesidades de servicio. Consulta por ingredientes y opciones para requisitos alimentarios específicos.
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Lleva estos menús a tu casa o evento
Elige el servicio para planear el menú y el montaje.